*めだかとごはん日記*

めだかとのんびり暮らす主婦のつつましごはん&おやつ日記

全粒粉でホットケーキ

ぷち健康おたくなので、体に良いよという話を聞くととりあえず試す事にしています。

○○を食べなさい!よりは「○○は食べてはいけない」、という話をすぐ鵜呑みにします。今は絶賛、パン&牛乳をやめるテスト中です。

かわりにオートミール入りのヨーグルトとゆでたまごを食べてますが、変化はまだよくわかりません

 

だがしかし。

休みの朝にゆでたまごでは味気ないし、味噌汁にごはんは夫がいる時だけで十分(*´Д`)

せっかくの一人の休日、ポットで入れた紅茶を優雅にすすりたいというものです

(普段はテキトーに入れた生姜紅茶

 

 

さて、何にしましょう??と考えて

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全粒粉でホットケーキにしてみました。

暗い台所で撮ったのでなんかそれに見えないけど、ホットケーキですw

 

粉もののセンスが皆無の私でもふわふわに焼けるレシピで、何度も作ってます

材料もシンプルで覚えやすいのです

 

今回は牛乳➡豆乳

黒糖➡てんさい糖に変えて、半分の量に減らして作りました

cookpad.com

色々作りましたが、このレシピが一番好きです

 

 

 

 

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夜。作り置きの豚汁が、やっと終わりました

また作るんだけどw

 

手軽に野菜と発酵食品がとれるアイテムとして、、豚汁は必須です

飽きないコツは、味噌を変えるのがみそです。(さむ~)

 

目玉焼きには、ベーコン3枚も奮発しました

普段はノーベーコンなので、これだけでリッチな気分になります(安上り乙)

 

 

それにしても。

お酒をやめて、週に6日もこんな質素倹約メニューでは、健康ではあるけれど

あまりにメリハリが無さ過ぎます。何か考えようと思います

週に一回、カレー、オムライス、パスタ曜日なんてどうかな

 

タコスとか!お好み焼き!は、泡の出る水を思い出すので、しばらく封印します

 

Taco reminds me of a glass of beer....

(前世がイギリス人なのでたまに英語が出ます。)

 

 

 

 

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今日のえびちゃん&ヒメタン

 

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昨日水槽の掃除をしたら、えびJrが4匹生まれてました💛

 

今朝、Jrが一匹水底でじーっと動かないので心配で見つめていたら。

体を震えさせてう○ちをかましましたw。

エビがう○ちをする瞬間を、生まれて初めてみました

 

ちっこい体で一生懸命力んでて、ぷりっと出ました

貴重な朝のひとときを返せ・・・、と言いたいところですが

かわゆいので許します

 

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ヒメタンは2匹だとばかり思ってて、掃除中も見つからなかったのに、今朝覗いたら3匹になってました。

・・・??

今までどこにいたの??

 

 

 

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